في المزاد العلني .. سلطعون بحري يحقق رقما قياسيا

 

 

في المزاد العلني .. سلطعون بحري يحقق رقما قياسيا

فري بوست- متابعات

حقق سلطعون بحري كبير الحجم رقما قياسيا، بعد بيعه بـ46 ألف دولار، في مزاد أقيم داخل إحدى أسواق السمك غربي اليابان.

ونقل بي بي سي عربي عن موقع “كويدو نيوز” الياباني، أنه تم صيد سلطعون الثلج البالغ وزنه 1.24 كيلوغرام في بحر اليابان قبالة ساحل مقاطعة توتوري، وهي منطقة معروفة في اليابان بالسلطعون الغالي الثمن.

وبحسب وسائل إعلام محلية أن محلا تجاريا في توتوري اشترى السلطعون ويخطط لبيعه إلى مطعم في العاصمة اليابانية طوكيو.

ويظل سلطعون الثلج” رمزا لثقافة الطهي اليابانية، حيث يتم اصطياده في الشتاء، ويتم وضع علامة في أحد أرجل كل سلطعون توضح اسم السفينة التي صادته والميناء الذي وصل إليه.